Pâtes/Lasagnes

Sauce bolognese, mozzarella, parmesan

Sauce au taleggio, speck (jambon cru), mozzarella, parmesan

Ricotta, pesto vert, courgettes, aubergines, poivrons, mozzarella, parmesan

Crème à l'ail, chair à saucisses, mozzarella, parmesan, éclats de pistaches

Sauce tomate, ricotta fraîche, épinards, mozzarella, parmesan

Pâtes au choix, sauce bolognese classique à notre façon. Parfois le bonheur, c'est simple.

Délice de sauce tomate, avec des aubergines frites et fondantes, parmesan, basilic frais et ricotta salée fraîchement rapée.

Sauce jambon fromage revisitée à l'italienne avec du taleggio, du parmesan et du speck (jambon cru fumé)

Pâtes au choix enrobées d’un pesto de basilic, servies avec de la stracciatella crémeuse et des pignons de pin pour une touche croquante.

Notre sauce signature : ’nduja importée en direct de Calabre, gorgonzola, crème mascarpone et éclats de noix

Gros coquillages (8pcs) farcis à la ricotta & aux épinards, recouverts d’un délice de sauce tomate au parmesan.

Gnocchi de pommes de terre, sauce maison au Taleggio, oignons fondants, pancetta calabrese et mozzarella gratinée.

Platine de lasagnes (6 portions), sauce au choix